Vrouwe van Bronckhorst weet raad met kruiden
▲ Hop maakte rond 1400 het bier smakelijker.
De Kerk verbood Alruin; het zou te giftig zijn. ▼
Hop en alruin staan in het Anholter-Moyländer Cruydtboeck afgebeeld. Dit zeldzame handschrift is vervaardigd naar het Cruydtboek van Johannes Hartlieb toen Dirk I van Bronckhorst-Batenburg o.a. Heer van Batenburg, Anholt en Gronsveld was.
|
Vrouwe van Bronckhorst, Cunigonda van Meurs, is onze vraagbaak voor de Cruydthof. Haar mandje bevat een keur aan kruiden uit de eigen kruidentuin. Zowel keukenkruiden als geneeskruiden zijn haar specialiteit.
In de Middeleeuwen was die kennis onder slotvrouwen wijd verbreid. Het Anholter-Moyländer Cruydtboeck uit ca.1470, dat op de Wasserburg Anholt bewaard wordt, bundelt die kennis. Haar groene japon in prinsessenlijn is van fijne wol, de mouwen zijn gevoerd met zijde. Ook de ondermouwen zijn van zijde. De voorsluiting bestaat uit een koord door een rijtje ogen. 
Naast een brede ceintuur van goudkleurig damast draagt zij een riem van rood leer. Daaraan hangt een tasje, een aumonière.
Het tasje is gemaakt op een linnen stof en geborduurd met echte zijde. DMC-borduurgaren is géén zijde. De voering is gemaakt van een donkerrode bourette zijde. Om het tasje dicht te maken is een katoenen perlé garen gebruikt, omdat de zijde te snel zou slijten. De zijkant is afgewerkt met een vinger-gebreid koordje. De witte kwastjes zijn afgewerkt met gouddraad en met kleine pareltjes versierd. Zij draagt op het hoofd een couvre-chef van fijn linnen. Marlies Ursem, lid van het atelier, maakte dit alles van authentieke stoffen. |
